悪玉菌を減らす方法!良い食べ物はヨーグルトだけじゃない!



腸の中には善玉菌がいれば悪玉菌もいます。悪玉菌は悪臭のする腐敗物質や、食中毒の原因となる毒素を産生する腸の中の邪魔者です。

しかし、日々口から食べ物が入ってくる限り、悪玉菌が一緒に入ってくることは避けられません。そのため、悪玉菌対策は日々続けることが大切です!

そこで、今回は悪玉菌を減らす方法として、ヨーグルト以外にも効果的な食べ物についてお伝えしていきます。

スポンサーリンク


悪玉菌を減らす方法

026613
悪玉菌の代表格はウェルシュ菌という菌です。川や海、土壌の中に広く生息していて、酸素に触れると死んでしまう偏性嫌気性細菌(へんせいけんきせいさいきん)という種類の細菌です。

ウェルシュ菌は様々な腐敗物質や毒素を作ります。そして、自然界のあらゆる場所に生息しており、様々な食材と一緒に腸に入ってくるため、ウェルシュ菌の侵入を防ぐことは困難です。

そのため、腸の中に入ってくるウェルシュ菌の働きを弱めたり、ウェルシュ菌の住みにくい環境にすることが重要です。悪玉菌を減らす効果的な方法は次の3つです!

  • 悪玉菌の好物を減らす
  • 不溶性食物繊維を取る
  • ヨーグルトを食べる!

順番に説明してきます!

悪玉菌の好物を減らす!

22286b561806ad6e044b672df1e12dbe_s
悪玉菌を減らす方法で効果的なのは、悪玉菌を兵糧攻めにしてしまうことです。つまり悪玉菌の食べ物を減らして、悪玉菌が増殖するのを防ぐのです。

悪玉菌の好物は次の二つです!

【悪玉菌の大好物】
  • 肉類
  • 油もの

これらの食べ物の問題について見ていきます!

肉類
得ウェルシュ菌などの悪玉菌は肉類のタンパク質が大好物です。悪玉菌はタンパク質を食べることで増えます。そして、その過程でアンモニアや硫化水素、メタンガスなどの腐敗物質や食中毒の原因になる物質を産生します

肉を食べた時のおならやウンチが臭いのは、悪玉菌が作った腐敗物質や毒素をたくさん含んでいるからなのです。

また、悪玉菌が作った腐敗物質や毒素が腸から吸収されると、体に害を与えます。肌荒れやニキビなどは、悪玉菌が産生した毒素が原因の一つです。

油もの
脂肪分も悪玉菌の大好物です。脂肪分は善玉菌が食べることができません。そのため悪玉菌が独占的に食べてしまい、悪玉菌を増やしてしまうだけの効果しかない厄介なものです。

また、悪玉菌が脂肪分を食べて増える過程でも、腐敗物質や毒素を産生します。

タンパク質も脂肪分も人間にとって重要な栄養素ですが、腸内環境が悪く悪玉菌多く生息する状態で、肉や油ものを食べると、更に悪玉菌を増やして腸内環境を悪化させてしまう副作用もあるわけです

そのため、肉や油ものを食べる時には、腸内環境をなるべく良好な状態にしておくことがとても大切です!

悪玉菌を追い出す

029681
悪玉菌を減らすもう一つの方法は、悪玉菌をウンチと一緒に排泄してしまうことです。

悪玉菌を排泄するのに効果があるのはセルロースなどの不溶性食物繊維を含む食品を取ることです。不溶性食物繊維は水分を吸収することで体積が増え、その過程で悪玉菌や腸の中の老廃物や腐敗物質を吸着してくれます。

そして、膨張した不溶性食物繊維は腸を刺激し、正常な排便を助けます。不溶性食物繊維を含んだ便は大量の悪玉菌を体外に排泄してくれるわけです。

逆に便秘をすると、悪玉菌を追い出すことができなくなり、腸内環境が悪化します。腸内環境が悪化すると更に便秘を悪化させるという悪循環に陥ることになります。

不溶性食物繊維を多く含む食品は後で紹介します!

もちろんヨーグルトも大事!

IMG_3284
ヨーグルトも悪玉菌を減らすために、効果が高い食べ物です。ヨーグルトには乳酸や酢酸などを多く含んだ酸性度の高い食べ物です。

悪玉菌は酸性の環境では生きていけない細菌です。ヨーグルトを食べると腸の中が酸性の環境になるため、悪玉菌を減らすことができるのです!

また、ヨーグルトの中の乳酸菌は体に役に立つ様々な物質を作ってくれるため、健康効果の高い食べ物です!ヨーグルトの健康効果についてはこちらの記事に書いたので、良ければご覧ください。
ヨーグルトの健康効果!身体に良いのは乳酸菌ではない!?

スポンサーリンク


悪玉菌を追い出すのにおすすめの食品

7ab34bac6dc189d6207dfcd1e658a9f1_s
悪玉菌を減らす方法を3つ紹介しましたが、その中でも手っ取り早くて、効果が高いのは実は不溶性食物繊維を取ることです。既に腸に住んでいる悪玉菌を減らすのは時間がかかりますが、排便は悪玉菌を一気に追い出すことができるため、毎日排便することはとても効果が高いのです!

不溶性食物繊維を多く含む食材は以下です!

【不溶性食物繊維】
  • ごぼう
  • たけのこ
  • さつまいも
  • きくらげ
  • 大豆
  • オールブラン(全粒小麦)

ごぼうは善玉菌の好物の水溶性食物繊維も含んでいるため腸内環境改善におすすめの食材です!

また、更に効果を上げるには、やはりヨーグルトと組み合わせて食べると良いです。この中でヨーグルトと相性がいい食材と言えばきな粉(大豆)やブランフレーク(オールブラン)などです。

ヨーグルトと一緒に食べると整腸効果抜群なので、おすすめの食べ方です!

スポンサーリンク


まとめ

139351
ウェルシュ菌などの悪玉菌は様々な食中毒を引き起こす厄介な細菌ですが、善玉菌が優勢であれば、その活動を抑えることができます。また、悪玉菌を減らすことは免疫力アップにもつながります。

また、体に必要なタンパク質や脂肪分を取る時に、悪玉菌が多い腸内環境だとかえって体に悪い物質がたくさん作られてしまいます。普段から悪玉菌の少ない腸内環境にしておくことはとても大切なのです。

管理人の私もヨーグルトを毎日食べていますが、肉や油ものを食べた後のおならの量や、ウンチの悪臭などはとても少なくなりました。

皆さんも普段から悪玉菌の少ない腸内環境にしておくことで、快腸な生活を送ってくださいね!


スポンサーリンク

あわせて読みたい関連コンテンツ


コメントを残す



このページの先頭へ